Le concept change, l’enseigne également. Ainsi WokKing Street devient 75 Street, spécialiste des vrais hot dogs légendaires new yorkais, parfois revisités.

L’identité joue à fond la carte Big Apple tradi complètement vintage. Jusque dans le naming, rappelant les grandes avenues de l’emblématique ville.

Le rouge persan de la saucisse, allié à un jaune moutarde nuancé et une pointe de grisaille urbaine sera l’ambiance colorimétrique, visible et reconnaissable de loin. Les éléments graphiques retro en demi-teintes couleurs rapellent à l’authenticité pour un 1er voyage visuel avant d’être gustatif. Le logo illustre clairement le vendeur du coin et son charriot d’antant, naissance du 1er foodtruck à hotdogs. Combiné à 2 typographies retro modernes, à l’image d’une ville à la pointe mais chargée d’histoire.